Bademli Pirinç Pilavı Tarifi: Malzemeler ve Adım Adım Yapılışı

Bademli Pirinç Pilavı Tarifi için Tane tane veya sosu iyice tutmuş bir sonuç için su ve pişirme süresi önemli. Bu tarifte ölçüleri adım adım takip edin. Gerekli malzemeler ve pişirme adımları aşağıda.

Bademli Pirinç Pilavı Tarifi için temsilî yemek fotoğrafı — Fotoğraf: Wikimedia Commons (eser sahibi ve lisans bilgisi). Görsel temsili olabilir; bu tarife ait kendi çekimimiz değildir.

Kaç kişilik: 6 | Hazırlık: 15 dk | Pişirme: 25 dk

Bademli Pirinç Pilavı İçin Malzemeler

2 su bardağı baldo pirinç
Yarım su bardağı soyulmuş badem
2 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı sıvı yağ
3 su bardağı sıcak su
Tuz
İsteğe bağlı bir tutam tarçın

Bademli Pirinç Pilavı Nasıl Yapılır?

Pirinci ılık suda bekletip yıkayın ve süzün.
Bademleri az yağda açık altın renk alana kadar çevirip kenara alın.
Tereyağında pirinci saydamlaşana kadar kavurun.
Sıcak su ve tuzu ekleyip kısık ateşte suyunu çektirin.
Bademleri katıp dinlendirdikten sonra servis edin.

Lezzetli Olması İçin Püf Noktası

Bademleri koyu renk olana kadar kavurmayın; soğurken de kızarmaları sürer.

Kısa not: Pişirme süresi ocak, fırın, malzeme büyüklüğü ve ürün cinsine göre değişebilir. Özellikle et, tavuk, balık ve yumurtalı tariflerde yiyeceğin güvenle piştiğinden emin olun.

Bu tarifi denediyseniz nasıl sonuç aldığınızı yorumlarda paylaşabilirsiniz.