Fırında Kıymalı Patates Dizmesi Tarifi: Malzemeler ve Adım Adım Yapılışı

Fırında Kıymalı Patates Dizmesi Tarifi için Günlük sofraya yakışan bu ana yemeğin sırrı, malzemeleri doğru sırayla pişirmek. Aşağıdaki ölçülerle adım adım ilerleyebilirsiniz. Gerekli malzemeler ve pişirme adımları aşağıda.

Fırında Kıymalı Patates Dizmesi Tarifi için temsilî yemek fotoğrafı — Fotoğraf: Wikimedia Commons (eser sahibi ve lisans bilgisi). Görsel temsili olabilir; bu tarife ait kendi çekimimiz değildir.

Kaç kişilik: 5 | Hazırlık: 20 dk | Pişirme: 45 dk

Fırında Kıymalı Patates Dizmesi İçin Malzemeler

400 g kıyma
4 patates
1 kuru soğan
2 domates
1 yemek kaşığı salça
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 su bardağı sıcak su
Tuz, karabiber ve kekik

Fırında Kıymalı Patates Dizmesi Nasıl Yapılır?

Kıymayı soğanla kavurup salça ve baharatla tatlandırın.
Patatesleri ince halka doğrayın.
Fırın kabına patates ve kıymayı dönüşümlü katmanlar halinde yerleştirin.
Üzerine domates ve sıcak su ekleyip üstünü folyo ile kapatın.
190 derecede patates yumuşayana kadar pişirip son bölümde üzerini açın.

Lezzetli Olması İçin Püf Noktası

Patatesi kalın keserseniz pişmesi uzar; ince ve eşit dilimler kullanın.

Kısa not: Pişirme süresi ocak, fırın, malzeme büyüklüğü ve ürün cinsine göre değişebilir. Özellikle et, tavuk, balık ve yumurtalı tariflerde yiyeceğin güvenle piştiğinden emin olun.

Bu tarifi denediyseniz nasıl sonuç aldığınızı yorumlarda paylaşabilirsiniz.