Fırında Renkli Sebze Tepsisi Tarifi: Malzemeler ve Adım Adım Yapılışı

Fırında Renkli Sebze Tepsisi Tarifi için Evdeki sebzelerle hazırlanan bu tarifin güzel yanı, birkaç temel malzemeyle tamamlanması. Pişme süresini sebzelerin büyüklüğüne göre ayarlayın. Gerekli malzemeler ve pişirme adımları aşağıda.

Fırında Renkli Sebze Tepsisi Tarifi için temsilî yemek fotoğrafı — Fotoğraf: Wikimedia Commons (eser sahibi ve lisans bilgisi). Görsel temsili olabilir; bu tarife ait kendi çekimimiz değildir.

Kaç kişilik: 4 | Hazırlık: 15 dk | Pişirme: 40 dk

Fırında Renkli Sebze Tepsisi İçin Malzemeler

1 patlıcan
1 kabak
2 patates
1 kırmızı biber
1 soğan
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı kekik
Tuz ve karabiber

Fırında Renkli Sebze Tepsisi Nasıl Yapılır?

Tüm sebzeleri yaklaşık aynı büyüklükte doğrayın.
Patlıcanları kısa tuzlu suda bekletip kurulayın.
Yağ ve baharatla karıştırarak geniş tepsiye yayın.
200 derecede patatesler pişip kenarlar kızarana kadar fırınlayın.
Bir kez çevirip sıcak veya ılık servis edin.

Lezzetli Olması İçin Püf Noktası

Tepside sebzelere yer bırakırsanız daha iyi kızarırlar.

Kısa not: Pişirme süresi ocak, fırın, malzeme büyüklüğü ve ürün cinsine göre değişebilir. Özellikle et, tavuk, balık ve yumurtalı tariflerde yiyeceğin güvenle piştiğinden emin olun.

Bu tarifi denediyseniz nasıl sonuç aldığınızı yorumlarda paylaşabilirsiniz.