Kıymalı Taze Fasulye Tarifi – Malzemeler ve Yapılışı

Kıymalı Taze Fasulye tarifi için gerekli malzemeler ve yapılış aşamaları aşağıda. Akşam yemeğinde sofraya koyabileceğiniz bu tarif için malzemeleri hazırlayıp pişirme aşamalarını izleyin.

Kaç kişilik: 4 | Hazırlık: 20 dakika | Pişirme: 40 dakika

Kıymalı Taze Fasulye İçin Malzemeler

• 500 g taze fasulye
• 200 g kıyma
• 1 soğan
• 2 domates
• 1 yemek kaşığı salça
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 su bardağı sıcak su
• Tuz

Kıymalı Taze Fasulye Nasıl Yapılır?

1. Fasulyeleri ayıklayıp ikiye bölün ve yıkayın.
2. Tencerede soğanla kıymayı kavurun; salçayı ve domatesi katın.
3. Fasulyeleri ekleyip birkaç dakika çevirdikten sonra sıcak suyu dökün.
4. Kapağı kapalı şekilde fasulyeler yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin.
5. Suyunu ve tuzunu kontrol ederek dinlendirin.

Püf Noktası

Fasulyenin cinsine göre pişme süresi değişir; yumuşaklığını tadarak kontrol edin.

Not: Süreler kullanılan ocak, fırın ve malzemenin büyüklüğüne göre değişebilir. Yemeğin pişip pişmediğini kontrol edin.

Siz bu tarifi yaparken hangi malzemeyi değiştiriyorsunuz? Deneyiminizi yorumlara yazabilirsiniz.