Pratik Dana Et Sote Tarifi: Malzemeler ve Adım Adım Yapılışı

Pratik Dana Et Sote Tarifi için Günlük sofraya yakışan bu ana yemeğin sırrı, malzemeleri doğru sırayla pişirmek. Aşağıdaki ölçülerle adım adım ilerleyebilirsiniz. Gerekli malzemeler ve pişirme adımları aşağıda.

Pratik Dana Et Sote Tarifi için temsilî yemek fotoğrafı — Fotoğraf: Wikimedia Commons (eser sahibi ve lisans bilgisi). Görsel temsili olabilir; bu tarife ait kendi çekimimiz değildir.

Kaç kişilik: 4 | Hazırlık: 15 dk | Pişirme: 35 dk

Pratik Dana Et Sote İçin Malzemeler

500 g jülyen dana eti
1 soğan
2 yeşil biber
1 kırmızı kapya biber
2 domates
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 diş sarımsak
Tuz, karabiber ve kekik

Pratik Dana Et Sote Nasıl Yapılır?

Eti yüksek ateşte geniş tavada renk alıncaya kadar soteleyin.
Soğan ve biberleri ekleyip dirilikleri azalana kadar çevirin.
Sarımsakla rendelenmiş domatesi ilave edin.
Et sertse az sıcak su ekleyip kapağı kapalı yumuşatın.
Sos koyulaşınca baharatlayıp pilav yanında sunun.

Lezzetli Olması İçin Püf Noktası

Tavaya çok fazla et yığmak kızarmak yerine haşlanmasına neden olur.

Kısa not: Pişirme süresi ocak, fırın, malzeme büyüklüğü ve ürün cinsine göre değişebilir. Özellikle et, tavuk, balık ve yumurtalı tariflerde yiyeceğin güvenle piştiğinden emin olun.

Bu tarifi denediyseniz nasıl sonuç aldığınızı yorumlarda paylaşabilirsiniz.