Sebzeli Tavuk Sote Tarifi – Malzemeler ve Yapılışı

Sebzeli Tavuk Sote tarifi için gerekli malzemeler ve yapılış aşamaları aşağıda. Akşam yemeğinde sofraya koyabileceğiniz bu tarif için malzemeleri hazırlayıp pişirme aşamalarını izleyin.

Kaç kişilik: 4 | Hazırlık: 15 dakika | Pişirme: 25 dakika

Sebzeli Tavuk Sote İçin Malzemeler

• 500 g tavuk göğsü
• 1 kırmızı biber
• 2 yeşil biber
• 1 soğan
• 2 domates
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı kekik
• Tuz ve karabiber

Sebzeli Tavuk Sote Nasıl Yapılır?

1. Tavuğu eşit büyüklükte küpler halinde doğrayın.
2. Geniş tavada zeytinyağını ısıtıp tavukları yüzeyleri renk alana kadar çevirin.
3. Soğan ve biberleri ekleyerek birkaç dakika soteleyin.
4. Küp doğranmış domatesi, tuzu ve baharatı ilave edip kapağı kapalı pişirin.
5. Tavuğun ortası tamamen pişince ateşten alın.

Püf Noktası

Tavayı çok doldurmayın; gerekirse tavuğu iki partide soteleyin.

Not: Süreler kullanılan ocak, fırın ve malzemenin büyüklüğüne göre değişebilir. Yemeğin pişip pişmediğini kontrol edin.

Siz bu tarifi yaparken hangi malzemeyi değiştiriyorsunuz? Deneyiminizi yorumlara yazabilirsiniz.